Bombay Sapphire
封を開けただけでもわかる
深く華やかな香りと味わい
これこそがプレミアムの風格
TASTING NOTE
ボトルのサイドに描かれた10種類のボタニカル。世界中から厳選されたこれらのボタニカルを使い、ボンベイ独自のヴェイパー・インフュージョン製法で、雑味を生むことなく香りだけをスピリッツに吸収させる。そうすることで、スムースで複雑な味わいが生まれる。
魅惑的な青いボトルに収められたプレミアムジン。その一滴一滴がエキゾチシズムを感じさせる。世界中の様々な場所で厳選した10種類のボタニカル香る特別な味わいは、私を異国へといざなってくれる。
Sophisticated
balance,
Bombay Sapphire
standard.
味わいと香りこれがプレミアム
その香りは何と呼べばよいのだろう。フレッシュ、クリア、スムース、軽やかな甘さ、心地よい苦味。言語を超えたその味わいが、複雑かつ重層的と言われる所以だろうか。
いつまでも色あせないアートとも呼ぶべき青いボトルに注入されたその味わいは、ボトルと同じく美しく普遍的。国も時代も問わず愛される理由は、きっとそこにある。
GALLERY
その手と、
その目で厳しく選ぶボンベイ・サファイアのマスター・オブ・ボタニカルであるイヴァノ・トヌッティは、ボンベイ・サファイアに使用するボタニカルをひとつひとつ手作業で選定。世界中の生産者と取引をしています。
注意深く手間隙をかけ、
香らせる私たちは、世界を駆け巡り集めたこれらのボタニカルをスピリッツに直接浸すことはしません。 蒸気したスピリッツを、そのボタニカルにくぐらせ穏やかに香りを注入。この手間隙が特別な味わいをもたらすのです。
フレッシュでクリア、
完璧なバランスボンベイ・ジンは厳格な選択基準と妥協なき精製プロセスを経てフレッシュでクリアなフレーバーを生み出します。そのバランスのよさは、プレミアムな味わいを愉しむミックスドリンクづくりに最適です。
ボンベイジンの
基本となるボタニカルモロッコのコリアンダーシードや西アフリカのギニアショウガのスパイスなど、10種類のボタニカルをボンベイオリジナルの製法で蒸溜することで、滑らかかつ複雑な味わいが実現するのです。
ボンベイ・サファイア 1L | ボンベイ・サファイア 通常版 | ボンベイ・サファイア 200ml | ボンベイ・サファイア ミニチュア |
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ALC. 47% | ALC. 47% | ALC. 47% | ALC. 47% |
純アルコール量(g) 100mlあたり※37.6g | 純アルコール量(g) 100mlあたり※37.6g | 純アルコール量(g) 100mlあたり※37.6g | 純アルコール量(g) 100mlあたり※37.6g |
1,000ml | 750ml | 200ml | 50ml |
スピリッツ(ジン) | スピリッツ(ジン) | スピリッツ(ジン) | スピリッツ(ジン) |
オープン価格 | オープン価格 | オープン価格 | オープン価格 |
Made in England | Made in England | Made in England | Made in England |
※純アルコール量(g)は、次の計算式に基づき記載しています。 100(ml)×アルコール分(%)/100×0.8